Gehaktballen ½ ui ½ tomaat 4 teentjes knoflook 1 ei 2 el kokosmelk 2 theelepel zeezout ½ theelepel zwarte peper ½ theelepel paprikapoeder 1 pond gras gevoerd rundergehakt. Courgette “brood” en kokossaus 1 ui 1 tomaat 3 teentjes knoflook 250g blikje kokosmelk 4 zeer grote courgettes of 8 kleine (een per sandwich) 1 theelepel zeezout…